Pan ea hlobo

Senoelo sa hlobo se entsoeng ka ice cream e nang le leqhoa se kenella tafoleng e potolohang ebe e apesa tanka ea metsi e letsoai. Pan ea hlobo e entsoe ka tšepe e sa hloekang. Ka pane e tloaelehileng ea hlobo, ho na le linoelo tsa hlobo tse 16 moleng ka mong, 'me bongata ba linoelo tsa hlobo ke 16x126 = 2016. Boholo ba sehlahisoa se lumellanang le mela e 126 ea linoelo tsa hlobo ke 24 mm. Lijana tsa hlobo ka litlatsetso tse ling le tsona li ka fanoa (bona "lisebelisoa tsa boikhethelo").

Pan ea hlobo ea RM35 e ka hlahisa ice cream e telele ka ho fetesisa ka bolelele ba 144 mm (5.67 ”). Mokoallo o kentsoeng ka holim'a ice cream kapa ice-lolly o lokela ho ba kaholimo ho pane ea hlobo bakeng sa bonyane 30 mm (1.18 ”).

Tanka ea metsi a letsoai

Tanka ea metsi a selikalikoe e nang le letsoai e entsoe ka tšepe e se nang tšepe e hahelletsoeng ka makhetlo a mabeli mme ho fanoa ka tsela e futhumatsang mocheso. E koetlisitsoe ka pompo e ikemetseng ea centrifugal. Taolo ea mocheso e na le lisebelisoa tsa ho thibela lisebelisoa tse lokollang hore li se ke tsa sebetsa mocheso o tlase haholo. Mocheso oa metsi a chesang a letsoai o tlameha ho fokotsoa ka tlase ho 25 degree ka nako efe kapa efe ho sireletsa pan ea hlobo ho tsoa khatello e kholo ea mocheso.

Sistimi e kholo ea ho khanna

Mesebetsi eohle ea mantlha e etsoa ke mochini o laoloang ke cam. Mesebetsi ea mothusi le mesebetsi e meng e hlokang matla a fokolang e laoloa ke sistimi ea moea e petelitsoeng. Lebelo la 35 ea sistimi e ka ba mela e 10 ho isa ho mela e 30 ka motsotso.

Lisebelisoa tsa motlakase

Lisebelisoa tsa motlakase li kentsoe ka har'a khabinete e ikemetseng e sa hloekeng ea motlakase, ho kenyeletsoa le breaker e kholo, breaker, starter motor e sirelelitsoeng, control relay to control heating, transformer to control voltage and timer.

Lekhotla la Taolo

Ts'ebetso li laoloa ke karolo ea taolo e kentsoeng mochining. Mesebetsi eohle e laoloa ke PLC. E itšebetsa haholo. Panopo ea taolo e kenyelletsa likonopo, litsupa le lipontšo tsa dijithale ho bonts'a mocheso le mocheso oa metsi a batang a letsoai. Mocheso oa metsi a chesang a letsoai o laoloa ka elektroniki mme o bonts'oa phaneleng ea taolo. Pontšo e ka bonts'ang palo le nomoro e ka fana ka tlhaiso-leseling bakeng sa ts'ebetso le tlhahlobo ea 'mele. Hape ho na le alamo ea molumo. Haeba ho hlokahala, e kholoe lokela ho fanoa.

Lisebelisoa tsa ho hloekisa le ho nyopa

Ho hloekisa le ho hloekisa pane ea sebaka sa marang-rang, ho kengoa lisebelisoa tsa ho hloekisa seporong se tšehetsang tanka ea metsi a letsoai. Lisebelisoa li lokela ho hokahanngoa le metsi, mouoane le moemeli oa ho hloekisa.

Cooling tsamaiso e khopo

Sisteme ea mantlha ea ho futhumatsa ha e kenye evaporator e sebelisetsoang ho fapanyetsana mocheso le metsi a letsoai. Ammonia e sebelisoa e le setsidifatsi. Sisteme ea bobeli ea ho futhumatsa ke sistimi e batang ea metsi a letsoai a batang. Metsi a batang a letsoai a potoloha ka pompo ea axial. Tanka ea kabo ea metsi a batang a letsoai e entsoe ka tšepe e sa hloekang.

Sistimi e nyenyefatsang

Metsi a chesang a letsoai a futhumatsoa ka motlakase kapa mouoane. E sebelisitsoeng e lokela ho khetha e le 'ngoe ha e odara. Metsi a letsoai a fafatsoa sefahlehong se kantle sa senoelo sa hlobo ka sistimi ea nozzle ea spray. Sisteme ea defrosting ke

Khomphutha e buisanang le komporo ea taolo e bohareng e ka fanoa ho kenya sebaka sa PC e tloaelehileng (sheba "lisebelisoa tsa boikhethelo").

Ho tlatsa lisebelisoa

Lisebelisoa tse tloaelehileng tsa ho tlatsa ice cream li etselitsoe ho ba lisebelisoa tsa ho tlatsa tse ngata ka mofuta oa moropa, o sebelisetsoang ho tlatsa lisebelisoa ho tloha holimo. E kenyelletsa phala ea kholomo le hlooho ea ho tlatsa. Lisebelisoa tsa ho tlatsa tse kentsoeng kaholimo li ka fapanyetsana.

Manual bareng plugging mochini

E ikenya bareng ka boiketsetso. Ho jarisoa ha mekoallo ho felile ka letsoho. E kenyelletsa lebokose la polokelo bakeng sa ho boloka mekoallo.

Sesebelisoa se lokollang

Sesebelisoa se kenyelletsa conveyor e otlolohileng. Sesebelisoa sena se lokolloa ka matsoho a 56. Lintho tse kopanyang li entsoe ka tšepe e thata / celik. Ho lokolloa ha sehlahisoa ho felile ka ho suthela tlase ha letsoho le lokollang, 'me sehlahisoa se isoa mochining oa ho paka. Sesebelisoa se lokollang ka kotloloho se ka khethoa (bona "lisebelisoa tsa boikhethelo").

Sesebelisoa sa ho roala chokolete

Sesebelisoa se kentsoe mohatong o latelang oa seletsa se lokollang. E kenyelletsa tanka e inang ka chokolete le pane e amohelang e nang le bara e hohlang. Bophahamo ba tanka e kenang ka chokolete bo ka fetoloa ho latela tlhoko ea bophahamo ba seaparo sa chokolete. Tanka ea chokolete e kantle le pompo e chitja